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本日の給食は,
〇白ご飯
〇豚肉と大根のうま煮
〇小松菜のゴマ和え
〇ふわっとみかん
〇牛乳 でした。
豚肉と大根のうま煮は,さば節の出汁の中に
豚肉と大根とニンジン,インゲンなどの野菜が
たくさん入っていて良い味を醸し出しています。
小松菜のゴマ和えでは,
小松菜の緑と黄色ピーマンがいいアクセントになって
見た目にも楽しませてくれます。
もやしのシャキシャキ感も良いですね。
ふわっとみかんは,
みかんゼリーを冷凍させてできたものかと思います。
外側と内側の食感の違いがおもしろいです。
今日もおいしい給食に感謝です。
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