肝付町立国見小学校

本日の給食は，

〇雑穀ご飯

〇若竹のみそ汁

〇キビナゴの竜田揚げ

〇大根おろし

〇牛乳　　　　　　でした。

そして，今日の若竹は「地産地消」の

食材です。

雑穀ご飯は，歯ごたえがあってしかもいろいろな

味わいが楽しめます。

若竹のみそ汁は，今が旬のもので地元で採れた

食材なので新鮮です。

旬の物が食べられるなんてこの上ない幸せです。

さらに，魚好きにとっては，キビナゴの竜田揚げが

食べられるなんて幸せです。

私が小さい頃のキビナゴ料理と言えば，

煮物か天ぷらでした。

竜田揚げは，魚はもとより衣もおいしいので

二重の喜びがあります。

今日もおいしい給食に感謝です。