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本日の給食は,
〇麦ご飯
〇青のりのすまし汁
〇サバの生姜煮
〇ゆで野菜
〇マヨネーズ
〇牛乳 でした。
青のりのすまし汁には,
青のりや竹の子,人参・豆腐の具材の美味しさが
凝縮されていました。
長島町獅子島の「あおさ」のことも思い出しました。
サバの生姜煮は,
サバの身までしっかり味がしみ込んでいました。
そして,ゆで野菜。
シンプルな料理ですが,
野菜の味を感じることができました。
今日もおいしい給食に感謝です。
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