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本日の給食は,
〇町内産新米ご飯
〇冬瓜(とうがん)のみそ煮
〇ひじきと枝豆のサラダ
〇牛乳 でした。
「とうがん」という漢字には冬の文字が入りますが,
夏野菜の仲間なんですね。
夏に収穫して冬まで保存ができる野菜だと聞き,
保存食であることを知りました。
大人にとっては味と歯ごたえがいいのですが,
子どもたちにとってはどうだったでしょうか。
味噌煮の味付けが,疲れた体に効きます。
今日もおいしい給食に感謝です。
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