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    2022年3月10日 (木)

    3月10日の給食

    本日の給食は,

     〇 米粉パン

     〇 ビーフンソテー

     〇 ヨーグルト和え

     〇 牛乳     でした。

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    ロシアのウクライナ侵攻の影響で

    小麦の値段が上がると言われています。

    経済制裁はしかたないことですが,

    小麦の自給率が低い日本にとっては,

    厳しい状況が続きますね。

    しかし,今日の米粉パンが,

    救世主になるのではと考えます。

    ビーフンの原料も米粉ですね。

    日頃から何かしらの代替策を

    考えることが必要な状況です。

    ヨーグルト和え。

    かなり大まかなメニュー名ですが,

    実際は,

    バナナ・パイン・みかん・黄桃の

    ヨーグルト和えでした。

    全ての食材,おいしくいただきました。

    今日もおいしい給食に感謝です。

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