３月３日の給食
本日の給食は，
ひな祭りにちなんだメニューです。
〇すしご飯（すし具）
〇菜の花のすまし汁
〇桜餅
〇牛乳 でした。
最初，すしご飯だけを食べてみました。
酢が効いていてこれだけでも美味でした。
次に，具をかけて食べました。
鶏肉と干し大根や油揚げ等が入った具が
さらにうまみを加えてくれました。
菜の花のすまし汁には，菜の花が入っていました。
指宿出身の私にとってはなじみのある菜の花ですが，
食べられるとは驚きです。
調べてみると，食用と観賞用があることがわかりました。
最近，車で大隅地区を走っていると，
各所で菜の花の黄色が目につきます。
食用にも観賞用にも油用にもなるすばらしい花です。
そして，袋に入っているのが，可愛い形の桜餅です。
今日もおいしい給食に感謝です。
ひな祭りの今夜，
みなさんのお宅ではどんな夕食になるのでしょうか。
ひなあられも食べるのでしょうか。
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